Пообщавшись с друзьями и близкими, не склонными транжирить деньги, я открыла для себя реальную экономику, которую учёные экономисты не преподают.
Тёплый Стан предлагает овощи – фрукты, мясо, рыбу, кексы с рулетами, консервы раза в полтора дешевле, чем в среднем по городу. Банка горбуши – 23 руб. Обычные сыры – 100 с небольшим, нежирный «Чечил», который в магазинах днем с огнём не сыщешь, – 145. Лимонов дают 3-4 штуки за 10 руб. Макароны – 16 руб. кг.
Оборотная сторона сэкономленной монеты. Раньше под прилавком держали дефицит, теперь – гнилые помидоры, чтобы незаметным движением подбросить в пакет. Вместо того сыра, который вы попросили, рыночная продавщица может отрезать любого, какой под руку попадётся. Белые льняные пододеяльники – как в детстве, и всего за 150 р. – после второй стирки скукожатся до размера детской кроватки. Но тут уж самому покупателю не надо быть инфантильным лопухом. Смотреть, что берешь. Услужливое стремление продавца завязать пакетик – верный признак того, что туда подложили плесень. Если вы это обнаружите, гнилой помидор, скорее всего, безропотно поменяют на нормальный. Конечно, радости в такой процедуре мало, но ведь в супермаркетах тоже обманывают, да потом ещё и настаивают на своей правоте.
Впрочем, эти заметки – не реклама Тёплого Стана. Оказывается, молочные продукты и яйца выгоднее покупать в магазинах, таких как «Дикси» или «Дёшево». Даже в «Рамсторе» исследователями отмечены настоящие скидки (фиктивными будем считать скидки на 10-20 процентов с цены, завышенной в полтора раза – обычный фокус в дорогих супермаркетах).
Согласно учебникам, дешевый товар обязан, при прочих равных условиях, вытеснять с прилавков дорогие аналоги. В жизни – наоборот. Жидкость для мытья окон не содержит ничего дорогого и сложного. Всегда стоила копейки. И ведь до сих пор производится такая – в простой упаковке и по нормальной цене. Только где она продаётся?
Человек со скромными доходами, чтобы не растратить их попусту и потом не отказывать себе в необходимом, должен стать охотником-следопытом. Как в 80-е годы, когда еду добывали в очередях. Хотя специалисты утверждают, что после некоторой тренировки правильные решения принимаются автоматически. Увидел в «Дикси» подсолнечное масло по 28 руб. литр – взял сразу 5 бутылок.
Если бы все покупатели вели себя рационально – тратили зарплату с умом, и не на «бренды», а на конкретные продукты, которые действительно нужны – наверное, потребительский рынок стал бы намного здоровее. Деньги перетекали бы в кассу честного производителя, а не в рекламную трубу. К сожалению, в Москве слишком многие усвоили другой, дворянский стиль – расплачиваться, не считая. И законы экономики подстраиваются под них.
Впрочем, это уже другая наука.